商品紹介

レトルトパウチ食品

有機ミートソース
140g \290(税別)

有機麻婆の素
100g \250(税別)
<<NEW>>
有機青椒肉絲の素
100g \250(税別)
  有機回鍋肉の素
100g \250(税別)
有機肉豆腐の素
100g \250(税別)
  有機もやし味噌炒めの素
100g \250(税別)

商品説明

有機ミートソース
北海道産有機牛肉と有機野菜をブレンドし、コトコト煮込み、化学調味料を使用せず、素材そのままの味を生かした野菜たっぷりの有機ミートソースです。

内容量:140g(1人前)  容器:レトルトパウチ
賞味期限:2年
希望小売価格(税別):290円


商品特徴
日本初!?有機JAS認定のミートソース。
●北海道の広大な土地で有機飼料により育てられた、とても貴重な有機牛肉を使用しています。
たまねぎ、にんじん、にんにくは100%国産有機、トマトは海外産有機です。
●1袋(140g)あたり有機野菜を約150g分使用しています(生野菜換算)。
●自社の有機トマトケチャップと有機ウスターソースを使用しています。
●でんぷんは国産有機ばれいしょ(遺伝子組み換えでない)から作ったばれいしょでんぷんを使用しています。(原料のばれいしょは、その年の作柄などにより有機ばれいしょを原料にすることが難しいことがあります。)
●海外産有機砂糖を使用しています。
●イタリア産の有機オリーブオイルを使用し、その中でも果汁としての香りが良好で油としての品質も高いと言われているエキストラ・ヴァージン・オリーブオイルを使用しています。
●保存料、香料、着色料、化学調味料、増粘剤は使用していません。

<<NEW>>有機惣菜の素 有機麻婆の素
化学調味料を使用せず、有機醤油・有機米味噌をベースに有機にんにく・有機しょうがの香りと有機米醗酵調味料や昆布の旨みを加えた、有機麻婆の素。
麻婆豆腐や麻婆茄子、麻婆春雨などに使える忙しいお母さんにも嬉しい、安心・安全な惣菜の素。

内容量:100g(2~3人前)  容器:レトルトパウチ
賞味期限:1年6ヵ月
希望小売価格(税別):250円


商品特徴
●化学調味料、たんぱく加水分解物、酵母エキス、着色料は使用していません。
醤油は国産有機丸大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。
米味噌は、国産有機米・大豆(遺伝子組み換えでない)を使用し、熟成させた有機米味噌を使用しています。
でんぷんは国産有機ばれいしょ(遺伝子組み換えでない)から作った有機ばれいしょでんぷんを使用しています。
●有機米醗酵調味料は国産有機米・米麹及び水を原料に清酒酵母を使って醗酵させた有機純米料理酒(加塩タイプ)を使用しています。
●砂糖は海外産(中国除く)有機砂糖を使用しています。
にんにく、しょうが、たまねぎは100%国産有機です。
●醸造酢はアルコール不使用で静置醗酵した、国産有機米100%の有機純米酢を使用しています。
●魚醤は日本近海で獲れたイカと食塩だけを原料として、食品添加物を使わず1年もの間自然の力でじっくり熟成醗酵させた魚醤を使用しています。
●オイスターエキスは、広島県産のカキを使用しています。
●食塩はシママースを使用しています。
★素材を変えていただければ、麻婆豆腐や麻婆茄子、麻婆春雨などが手軽にお作りいただけます。

<麻婆豆腐の作り方(2~3人前)>
[材料]豆腐:約200g、挽き肉:約800g、ネギ(小口切り):約30g
①挽き肉を炒める
 熱したフライパンに油を入れ、挽き肉を焼き色がつくまで炒めます。
②火を止め本品を加え、豆腐を加える
 いったん火を止め、本品を加えます。豆腐を加え中火で豆腐に熱を通します。
③ネギを加える
 ネギを加え、炒め合わせれば完成です。

有機惣菜の素 有機青椒肉絲の素
化学調味料を使用せず、有機醤油をベースに有機砂糖・果汁の甘みを加え、瀬戸内海産カキから造ったオイスターエキスなどで旨みを出した、有機青椒肉絲の素です。
肉と野菜を炒めてあわせるだけの簡単調理。忙しいお母さんにも嬉しい、安心・安全な惣菜の素です。

内容量:100g(2~3人前)  容器:レトルトパウチ
賞味期限:1年6ヵ月
希望小売価格(税別):250円


商品特徴
●化学調味料、たんぱく加水分解物、酵母エキス、着色料は使用していません。
醤油は国産有機丸大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。
有機砂糖と有機ぶどう果汁を使用して甘みを出しています。
にんにく、しょうがは100%国産有機です。
有機コーンスターチを使用しています。
●有機米醗酵調味料は国産有機米・米麹及び水を原料に清酒酵母を使って醗酵させた有機純米料理酒(加塩タイプ)を使用しています。
●食塩はシママースを使用しています。
●オイスターエキスは瀬戸内海産の新鮮なカキをデキストリンや酵素を使用せず、自己消化酵素で分解したエキスを使用しています。
★ピーマン、肉、たけのこを炒めて本品を加えるだけで美味しく手軽に仕上がる、有機青椒肉絲の素。

<作り方(2~3人前)>
[材料]ピーマン(細切り):中4個(約100g)、牛肉または豚肉(細切り):約100g、水煮たけのこ(細切り):約100g
①野菜を炒める
 熱したフライパンに油を入れ、ピーマン・たけのこを炒めます。サッと炒めた後一旦別の皿に取っておきます。
②肉を炒め、本品を加える
 再度熱したフライパンに油を入れ、焦げないように肉を炒め、火が通ったらいったん火を止め、本品を加え肉にからませるように中火で炒めます。
③野菜を戻す
 野菜を戻し、炒め合わせれば完成です。

有機惣菜の素 有機回鍋肉の素
化学調味料を使用せず、有機米味噌をベースに有機砂糖の甘み、瀬戸内海産カキから造ったオイスターエキスや有機醤油の旨みを加えた、有機回鍋肉の素です。
肉と野菜を炒めてあわせるだけの簡単調理。忙しいお母さんにも嬉しい、安心・安全な惣菜の素です。

内容量:100g(2~3人前)  容器:レトルトパウチ
賞味期限:1年6ヵ月
希望小売価格(税別):250円


商品特徴
●化学調味料、たんぱく加水分解物、酵母エキス、着色料は使用していません。
米味噌は、国産有機米・大豆(遺伝子組み換えでない)を使用し、熟成させた有機米味噌を使用しています。
●砂糖は海外産有機砂糖を使用しています。
有機コーンスターチを使用しています。
●有機米醗酵調味料は国産有機米・米麹及び水を原料に清酒酵母を使って醗酵させた有機純米料理酒(加塩タイプ)を使用しています。
●食塩はシママースを使用しています。
●オイスターエキスは瀬戸内海産の新鮮なカキをデキストリンや酵素を使用せず、自己消化酵素で分解したエキスを使用しています。
にんにくは100%国産有機です。
●胡麻油は厳選した良質の胡麻を強く煎ってから圧搾法でしぼり、胡麻特有の香りを強く引き出した胡麻油です。
醤油は国産有機丸大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。
★キャベツ、豚バラ肉、長ねぎを炒めて本品を加えるだけで手軽に美味しく仕上がる、有機回鍋肉の素。

<作り方(2~3人前)>
[材料]キャベツ(1口サイズ):大2~3枚(約150g)、豚バラ肉(スライス):約200g、長ネギ(斜め切り):1/2本(約50g)(※ピーマン等のお好みの野菜を加えても美味しくお召し上がりいただけます。)
①野菜を炒める
 熱したフライパンに油を入れ、キャベツを炒めます。炒めたキャベツは一旦別の皿に取っておきます。
②肉を炒め、本品を加える
 再度熱したフライパンに油を入れ、豚肉と長ネギを炒め、豚肉に火が通ったらいったん火を止め、本品を加え具材とからませるように中火で炒めます。
③野菜を戻す
 キャベツを戻し、炒め合わせれば完成です。

有機惣菜の素 有機肉豆腐の素
化学調味料を使用せず、有機醤油をベースに有機たまねぎ・砂糖・果汁で甘みを出し、有機米醗酵調味料で旨みを加えた、有機肉豆腐の素です。
肉と豆腐、野菜を焼いてあわせるだけの簡単調理。忙しいお母さんにも嬉しい、安心・安全な惣菜の素です。

内容量:100g(2~3人前)  容器:レトルトパウチ
賞味期限:1年6ヵ月
希望小売価格(税別):250円


商品特徴
●化学調味料、たんぱく加水分解物、酵母エキス、着色料は使用していません。
醤油は国産有機丸大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。
たまねぎは100%国産有機です。
●砂糖は海外産有機砂糖を使用しています。
●有機たまねぎ、有機砂糖と有機ぶどう果汁を使用して甘みを出しています。
有機コーンスターチ(原料の有機とうもろこしは遺伝子組み換えでない)を使用しています。
●有機米醗酵調味料は国産有機米・米麹及び水を原料に清酒酵母を使って醗酵させた有機純米料理酒(加塩タイプ)を使用しています。
●食塩はシママースを使用しています。

★牛バラ肉、木綿豆腐、長ネギを焼いて本品を加えるだけで手軽に美味しく仕上がる、有機肉豆腐の素(お好みの野菜やしらたきなどを加えて、すき焼き風にしても美味しくお召し上がりいただけます。)。
★肉じゃがや牛丼、照り焼き(ぶりなどの魚、鶏肉、つくね、ハンバーグ)のタレなどにもお使いいただけますので、素材を変えてアレンジしていただけば、手軽にお料理の幅が広がります。

<作り方(2~3人前)>
[材料]木綿豆腐:約300g、牛バラ肉(スライス):約100g、長ネギ(斜め切り):1本(約100g)
①下ごしらえ
 木綿豆腐は食べやすい大きさにカットし水気をきっておきます。牛肉は食べやすい大きさ、長ネギは約4cmにカットします。
②牛肉と豆腐を焼く
 熱したフライパンに油を入れ、牛肉を軽く焼き色がつくまで焼きます。水気を切った豆腐を加え両面に焼き色がつくまで焼きます。
③長ネギを加え、本品を加える
 ②にカットした長ネギを加えてしんなりするまで炒め、本品を加えて中火で1分間ほど全体にからませるように炒めれば完成です。

有機惣菜の素 有機もやし味噌炒めの素
化学調味料を使用せず、有機米味噌をベースに有機野菜を加え、有機醤油の旨みをプラスした、有機もやし味噌炒めの素です。
肉ともやし、ニラを炒めてあわせるだけの簡単調理。忙しいお母さんにも嬉しい、安心・安全な惣菜の素です。

内容量:100g(2~3人前)  容器:レトルトパウチ
賞味期限:1年6ヵ月
希望小売価格(税別):250円


商品特徴
●化学調味料、たんぱく加水分解物、酵母エキス、着色料は使用していません。
米味噌は、国産有機米・大豆(遺伝子組み換えでない)を使用し、熟成させた有機米味噌を使用しています。
たまねぎ、にんじん、にんにく、しょうがは100%国産有機です。
●砂糖は海外産有機砂糖を使用しています。
●でんぷんは国産有機ばれいしょ(遺伝子組み換えでない)から作ったばれいしょでんぷんを使用しています(その年の作柄などにより有機ばれいしょを使用することが難しいことがあります)。
醤油は国産有機丸大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。
●食塩はシママースを使用しています。      

★豚肉ともやし、ニラを炒めて本品を加えるだけで手軽に美味しく仕上がる、有機もやし味噌炒めの素。
(お好みにより、春雨を加えてチャプチェ風にしたり、麩やお好みの具材を加えて卵でとじるなど、アレンジレシピもお楽しみいただけます)。

<作り方(2~3人前)>
[材料]もやし:1袋(約100g)、豚バラ肉(スライス):約100g、ニラ:約30g 
①下ごしらえ
 豚バラ肉は食べやすい大きさ、ニラは約5cmにカットしておきます。
②豚肉を炒める
 熱したフライパンに油を入れ、豚肉に焼き色がつくまで炒めます。
③もやしとニラを加え、本品を加える
 ②にもやしとニラを加えて炒め、本品を加えて中火で1分間ほど、全体にからませるように炒めれば完成です。